KALPLİ MİNİ KEK MALZEMELERİ:
- 2 adet yumurta
- yarım su bardagından biraz fazla toz şeker
- yarım su bardagı un
- 4 tatlı kaşıgı yumuşatılmış margarin veya tereyag
- 3 tatlı kaşıgı kakao
- 1/3 su bardagı süt
- 1 çay kaşıgı kabartma tozu
- 1 şişe Dr.Oetker sıvı vanilya aroması(ilk kez denedim çok yakıştı)
- bir paket(80 gr)bitter çikolata ve az tereyag(üstüne sürmek için)
Derince bir kapta toz şekeri ve yumurtaları iyice çırpalım.Çırptıgımız yumurtaların içine oda sıcaklıgında ki margarini ve kakaoyu ekleyelim.2-3 dakika kadar daha çırpmaya devam edelim.Sonra sütü,unu,kabartma tozunu ve Dr.Oetker sıvı vanilyayı ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.Tüm malzemeler iyice karışınca kalpli mini kek kalıplarına paylaştıralım.Önceden 180C ısıtılmış fırına verelim ve 20-30 dakika pişirelim.Ayrı bir yerde kekler pişerken bitter çikolatayı ve tereyagını bir tavaya alalım ve kısık ateşte eritelim.Çikolata sıvı hale gelince ocaktan alıp sogumaya bırakalım.Pişen kekleri fırından çıkaralım ve ılınmaya bırakalım.Ilınan keklerin üstüne erittigimiz çikolatadan dökelim.İsternirse üstüne hindistan cevizi veya pasta süsü serpelim.
Afiyet olsun.
Canım ellerine sağlık çikolatalı lezzetlere bande bayılırım öpüyorum
YanıtlaSilellerine sağlık canım çok güzel bende çok seviyorum çikolatalı kekleri
YanıtlaSilevlenme yıldönümünüz kutlu olsun.bizimde bugün evlenme yıldönümümüz ama maalesef eşim bu aralar kolestrol diyeti yaptığından dolayı özel birşey yapamayacağım.kekler enfes şekilleri çok anlamlı.uzun yıllar mutluluklar dilerim.
YanıtlaSileylemcim nice yıllara.kekler çok şirin olmuşlar.ellerine sağlık
YanıtlaSilEylemcim evlilik yıldönümünüz kutlu olsun canım.Ellerine sağlık kek çok hoş görünüyor. Eminim lezzetide öyledir.Öpüyorum seni
YanıtlaSilTebrik ederim canım. Birlikte daha nice mutlu yıllara.
YanıtlaSilKekler çok şirin olmuş.
ellerine sağlık kekler çok hoş görünüyor.
YanıtlaSilNice yıllara...
eline sağlık canım bende çok seviyorum çikolaralı kekleri
YanıtlaSilnefis görünüyorlar ellerine sağlık..
YanıtlaSilhttp://denizkayra.blogspot.com/
tebrikler....eline sağlık kekler harika
YanıtlaSilKutlu mutlu olsun Allah ağzınızın tadını bozmasın inşallah sevgiler
YanıtlaSilçok şirin görünüyorlar, ellerine sağlık :)
YanıtlaSilEllerine saglik canim
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilÖncelikle evlilik yıldönümünüz kutlu olsun, daha nice yıllara....
Kekte nefis görünüyor, ellerine sağlık.
Canım beraber nice mutlu yıllara ömür boyu mutluluklar diliyorum kekler nefis...
YanıtlaSil