Domates kurutmayı çok istedim fakat Antalyanın nemli ortamında kuruması zor oldu.Fırın da kurutma seçenegini de yeni ögrendim.Henüz denemedim ama mutlaka deneyecegim.Bu domatesleri annem bizim köyde kurutmuş yani tamamen dogal.Elime ulaşır ulaşmaz denemek istedim ve ortaya bu salata çıktı.
KURUTULMUŞ DOMATES VE BİBER SALATASI:
- Kurutulmuş domates ve biber
- az zeytinyagı
- kekik
- tuz hiç koymadım annem tuzla kuruttugu için tuzu yeterli geldi
Afiyet olsun.
Eylemciğim eline sağlık. Fırında domates kurutmayı bende merak ediyorum. Yaptığın zaman paylaşırsan çok sevinirim. Geçti ama anneler gününde kutlu olsun.Sevgiler.
YanıtlaSilÖzellıkle kış aylarının enfes lezzeti diyorum ben kurutulmuş domatesi..hele ki yazın o güzelim domatesleri düşünüp kışın yediğimiz / yada yemeye çalışdığımız domateslerı kıyaslarsam.
YanıtlaSilSalatası ayrı lezzetdir kurutulmuş domatesın..
Ellerıne sağlık afiyetler olsun bereketi ile..
Sevgiler..
hımmmm ne güzel güzküyor renkleri harika ellerine sağlık
YanıtlaSilhımmmmm... ben bayılıyorum kurutulmuş domatese, ellerine sağlık.
YanıtlaSilmersinde de çok zor kurutmak
YanıtlaSilfırında nasıl oluyomuş ilk defa duydum
bana verirsen tarifini yapmak isteerim
çok lezzetli oluyor kuru domates
ellerine sağlık
kurutulmuş sebzeler bana çocukluğumu hatırlatır,annem çok kuruturdu ama yemeklerde kullanırdı.
YanıtlaSilsalatasını hiç yemedim eminim çok lezzetlidir
Canım harika bir görüntü ellerine
YanıtlaSilsağlık sevgiler...
İstanbul da kurutması daha zor. Bizede halam memleketten yolluyor. Salatası değişik olmuş. Ellerine sağlık
YanıtlaSilAnneler günün kutlu olsun canım.
Bende hazır alıyorum,böylesi şahane olmuş.. anneciğininde eline sağlık...
YanıtlaSilafiyet olsun..
ellerine saglik canimm..Firinda kurutmayi da paylasirsan cok sevinirim.
YanıtlaSilSevgiler...
değişik bir salata..fırında domates kurutmayı bir ara paylaşırsan sevinirim..ellerine sağlık cnm salata için..sevgiler.
YanıtlaSil